SEJA BEM VINDO ! A intenção deste blog é : - falar das minhas cachorrinhas, - do meu dia-a-dia, - resumos dos livros que leio, - também publicar fotos de produtos elaborados por mim, - e quem sabe o que vem pela frente...
domingo, 17 de novembro de 2013
SALADA a la Rose
Ingredientes : 01 pepino japonês picado em quadradinhos, 02 cenouras cozidas e um batata grande cozidas e picadas também em quadradinhos, 02 colheres de sopa de frutas cristalizadas, meia colher de café de semente de erva-doce (ajuda a digestão) , meia colher de café de tomilho, meia colher de café de açafrão, 02 colheres de sopa de maionese de tártaro e uma colher de sopa de azeite. Eis a foto! Depois mexi levemente e comi! Senti muitos sabores, muitas texturas, sempre ouço os chefes de cozinha em programas dizerem essas palavras, enfim desta vez não ouvi, eu senti! HUMMMM !
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salada.......é tudo de bom!!!!! Esta deve estar uma delícia, só fazendo para saber.
ResponderExcluirola! Denise, verdade, salada é tudo de bom! e minha mãe sempre diz que, quando se coloca ingredientes bons em tudo que se faz sempre fica bom! eu tinha as frutas cristalizadas para fazer um pão doce e não fiz, fiquei com receio de estragar, então inventei... mas ficou muito bom e porque eu gosto de misturar salgado e doce, o tal de agridoce. gratidão pelo comentário. abraços!
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