Pois é, comi um macarrão delicioso na casa de Zezé, antes uma salada super ! não resisti e pedi a receita para colocar no blog!
Salada : cenoura em tirinhas bem fininhas, rúcula rasgada, alface rasgada, azeitona picada, palmito picado, queijo picado, sal e azeite.
macarrão: após cozido em água e sal, quando estiver "Al dente" voce apaga o fogo, tampa e deixa uns minutinhos e escorra. Para o molho, alho cortado em rodelas, frita, coloca abóbora em pedaços pequenos, refoga. Quando estiver em creme, adiona o macarrão escorrido, pedaços de queijo, orégano, mistura e BOM APETITE!!!
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