quinta-feira, 7 de julho de 2011

Salada Crua Exótica

Chamo de exótica, pois vai tudo cru. Sei que muitos não consomem, de qualquer forma faço a sugestão.
Cenoura ralada fina, abobrinha ralada fina, flores do brócolis picadinha ou a flor do couve flor picadinha, gengibre ralado no mais fino possível, azeite, sal e se quiser maionese. Mistura muito bem. Esta receita faço diariamente, mas ontem eu acrescentei damasco picado (pois soube que damasco tem muito calcio) e flocos de quínua. Também pode ser acrescentado ou substituído com farinha de linhaça, salsa desidratada, gergelin cru ou torrado. Bom Apetite! Seu comentário ?
 MUITA LUZ DIVINA!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário